Tarta de ciruelas con el thermomix
¿ Estás buscando una receta deliciosa y sencilla para realzar las ciruelas de temporada ? No busques más, la tarta de ciruelas con el Thermomix está aquí para satisfacer tus papilas gustativas. Esta sabrosa tarta combina la dulzura de las ciruelas jugosas con una masa crujiente y fundente, todo preparado fácil y rápidamente gracias a tu Thermomix.
La ciruela, fruta emblemática del verano, es el centro de atención en esta receta que resalta su sabor dulce y ácido. Combinadas con una masa de tarta casera preparada con Thermomix, ofrecen un matrimonio perfecto entre frescura y gula. Ya sea para un postre en familia, una merienda con amigos o una ocasión especial, la tarta de ciruelas deleitará a todos los amantes de los postres frutales.
Con el Thermomix, la preparación de esta tarta es pan comido. Los diferentes pasos, desde la elaboración de la masa de tarta hasta el corte y disposición de las ciruelas, están simplificados y facilitados. Así podrás deleitar a tus invitados sin pasar horas en la cocina.
Así que déjate tentar por esta receta de tarta de ciruelas en Thermomix y disfruta de cada bocado de este postre frutal y sabroso. Sigue nuestras instrucciones detalladas, deja que el Thermomix haga el trabajo y disfruta del placer de degustar una tarta de ciruelas casera, fresca y deliciosa.
No esperes más para embarcarte en esta aventura culinaria y déjate seducir por la simplicidad y el sabor de esta tarta de ciruelas en Thermomix. ¡ Buen provecho !
Temporada
Disfrute de esta receta de postre thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará entre julio y octubre.
Información
10 minutos
🍳 Cocinando
30 minutos
🕛 Duración
40 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
7
👣 Pasos
16
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para personas
250g de harina
250g de mantequilla
125g de agua
1 cucharadita de sal
500g de ciruelas
200g de azúcar moreno
120g de almendra en polvo
Preparación
Para la masa de hojaldre :
- Corte la mantequilla en cubos pequeños y póngala en el congelador durante 3 horas.
- Ponga la harina, la sal, el agua y la mantequilla en el Thermomix y mezcle durante 30 segundos a velocidad 5.
- Enharine la superficie de trabajo y extienda la masa en forma de rectángulo.
- Doble la masa en 3. Para hacerlo, doble 1/3 de la masa superior sobre 1/3 de la masa del medio y luego doble el lado restante sobre la parte superior.
- Vuelva a extender la masa en forma de rectángulo.
- Repita los últimos 2 pasos al menos 3 veces.
- Deje reposar la masa en el refrigerador durante 30 minutos.
- Enharine su superficie de trabajo y su molde para tarta.
- Extienda la masa y colóquela en el fondo del molde para tarta.
- Pinche con un tenedor.
Para la tarta de ciruela :
- Precaliente el horno a 190°C.
- Espolvoree la tarta con la almendra en polvo.
- Lave las ciruelas, córtelas por la mitad y retire los huesos.
- Colóquelas en la masa, apretándolas bien.
- Espolvoree con azúcar moreno.
- Hornee durante 30 minutos.
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
La tarta de ciruelas con Thermomix es una receta que combina simplicidad, sabor y golosina. Las ciruelas frescas aportan un toque frutal y dulce, mientras que la masa crujiente preparada con el Thermomix añade una textura deliciosamente fundente. Con esta receta, podrás deleitar a tus seres queridos en una comida amena o en una ocasión especial.
Gracias al Thermomix, la realización de esta tarta se convierte en un juego de niños. Los distintos pasos, desde la preparación de la masa hasta la disposición armoniosa de las ciruelas, son simplificados y te aseguran resultados perfectos cada vez. El Thermomix es tu aliado culinario para obtener una tarta de ciruelas digna de las mejores pastelerías.
No dudes en seguir nuestra receta detallada y dejar que tu Thermomix te guíe en la preparación de esta deliciosa tarta. Los sabores frutales y el aroma embriagador de la ciruela harán de esta tarta un verdadero festín para tus papilas gustativas.
Así que déjate tentar por esta receta clásica de tarta de ciruelas en Thermomix y date el gusto de disfrutar cada bocado de este postre delicioso. Ya sea para una ocasión especial o simplemente por el placer de cocinar, esta tarta de ciruelas alegrará tus papilas y hará felices a tus seres queridos. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Cómo saber cuándo la tarta de ciruelas está lista en Thermomix ?
La tarta de ciruelas estará lista cuando la masa esté dorada y las ciruelas estén tiernas y jugosas en la parte superior.
¿ Qué funciones de Thermomix debo usar para esta receta ?
Principalmente usarás la función "Mezclar" para preparar la masa y el relleno, así como la función "Cocción" para hornear la tarta.
¿ Debo cocinar las ciruelas antes de ponerlas en la tarta de ciruelas en Thermomix ?
En general, no es necesario cocinar las ciruelas antes de ponerlas en la tarta. Las ciruelas se cocinarán durante la cocción en el horno.
¿ Cómo preparar una tarta de ciruelas en Thermomix ?
Para preparar una tarta de ciruelas en Thermomix, necesitarás ingredientes como ciruelas, masa quebrada, azúcar, canela y eventualmente mermelada de albaricoque para el brillo. La receta implica la preparación de la masa, la preparación del relleno, el montaje y la cocción en el horno.
¿ Cuánto tiempo se tarda en preparar una tarta de ciruelas en Thermomix ?
El tiempo de preparación dependerá de las etapas de preparación de la masa, el relleno y la cocción en el horno, pero en general, puede llevar alrededor de 1 a 1,5 horas.
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