Tarta de ciruelas amarillas con el thermomix
Bienvenido a nuestra página dedicada a la deliciosa receta de la tarta de ciruelas amarillas en Thermomix. Esta tarta frutal y deliciosa es un verdadero placer para el paladar y una forma ideal de disfrutar de la temporada de ciruelas amarillas.
Las ciruelas amarillas jugosas y dulces, son las protagonistas de esta receta tradicional. Combinadas con una delicada masa quebrada y aromatizadas con un toque de vainilla, aportan una explosión de sabores en cada bocado.
Gracias a la versatilidad y facilidad de uso de Thermomix, la preparación de esta tarta se vuelve pan comido. Ya sea que seas un principiante en repostería o un chef experimentado, obtendrás resultados perfectos cada vez.
Déjate seducir por el aroma embriagador que se extiende por tu cocina durante la cocción de esta tarta. Y una vez enfriada, disfrútala acompañada de una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema fresca para una experiencia gustativa aún más exquisita.
Ya sea para una reunión familiar, un brunch con amigos o simplemente para darte un capricho, la tarta de ciruelas amarillas con el Thermomix es un postre que conquistará a todos los golosos. Así que prepárate para deleitar a tus seres queridos y saborear cada pedazo de esta tarta frutal e irresistible.
Sigue nuestra detallada receta a continuación y descubre cómo crear esta maravilla dulce con tu Thermomix. ¿ Listo para embarcarte en esta aventura culinaria ? Entonces, vamos y preparemos juntos una deliciosa y memorable tarta de ciruelas amarillas.
Temporada
Disfrute de esta receta de postre thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará entre agosto y septiembre.
Información
10 minutos
🍳 Cocinando
45 minutos
🕛 Duración
55 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
10
👣 Pasos
16
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para personas
200g de harina
70g de mantequilla blanda
30g de azúcar moreno
1 yema de huevo
1 pizca de sal
1/2 vaso de agua
500g de ciruelas amarillas
40g de almendra molida
40g de azúcar glas
15g de azúcar moreno
Preparación
Para precalentar el horno a 210°C
Para la masa quebrada en Thermomix :
- Coloca la harina, la cassonade, la mantequilla ablandada, la yema de huevo, la sal y el agua en el vaso de la Thermomix.
- Mezcla durante 45 segundos en la función amasar.
- Finalmente, saca la masa del vaso.
- Extiéndela con un rodillo de repostería sobre una superficie previamente enharinada o sobre papel sulfurizado, dejando un espesor uniforme.
- Enharina tu molde para tarta y coloca la masa en el interior.
- Deja reposar en el frigorífico durante 30 minutos.
Para el relleno en Thermomix :
- Coloca el azúcar en el vaso de la Thermomix.
- Cierra el vaso y coloca el cubilete en la tapa.
- Mezcla haciendo 3 pulsaciones en modo turbo para obtener azúcar glas.
- Agrega la almendra molida y mezcla durante 20 segundos a velocidad 4.
- Vierte esta mezcla sobre la masa.
Preparación de la tarta de ciruelas amarillas en Thermomix al estilo de la abuela :
- Lava y corta las ciruelas amarillas por la mitad y quítales el hueso.
- Coloca las ciruelas en la tarta y espolvorea con cassonade o azúcar moreno para que las ciruelas se doren.
- Hornea durante 15 minutos a 210°C.
- Pasados los 15 minutos, reduce la temperatura del horno a 180°C.
- Hornea la tarta durante unos 30 minutos más aproximadamente.
Esta tarta de ciruelas amarillas en Thermomix se puede disfrutar caliente o fría. Pero no olvides dejarla reposar un poco. Es una delicia y una receta muy buena. ¡ Ñam ! De todas las recetas, esta receta de cocina es una de mis tartas Thermomix favoritas
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
La receta de la tarta de ciruelas amarillas en Thermomix es una verdadera invitación a la gula. Con su masa quebrada crujiente, sus ciruelas amarillas jugosas y su aroma embriagador, es la encarnación misma del placer dulce.
Gracias al Thermomix, la preparación de esta tarta se vuelve pan comido. Puedes dejarte guiar por los pasos simples y precisos para obtener un resultado perfecto cada vez. Déjate seducir por el aroma embriagador que se esparce por tu cocina durante la cocción y saborea cada bocado de esta tarta frutal y deliciosa.
Ya sea para una ocasión especial, una reunión familiar o simplemente para darte un capricho, la tarta de ciruelas amarillas en Thermomix sabrá satisfacer los paladares más exigentes. No dudes en personalizar tu tarta añadiendo un toque de nata montada, una bola de helado de vainilla o algunas almendras fileteadas para una presentación aún más golosa.
Así que déjate tentar por esta irresistible receta y disfruta de esta tarta de ciruelas amarillas que hará las delicias de todos los amantes de los postres frutales. Con el Thermomix como aliado en la cocina, estás seguro(a) de realizar una creación pastelera que impresionará y deleitará a tus invitados. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Se puede servir la tarta de ciruelas amarillas en Thermomix con helado o nata montada ?
Sí, puedes servir la tarta de ciruelas amarillas con un toque de helado de vainilla, nata montada o incluso yogur para acompañar la dulzura de las ciruelas.
¿ Cómo preparar una tarta de ciruelas amarillas en Thermomix ?
Para preparar una tarta de ciruelas amarillas en Thermomix, necesitarás ingredientes como ciruelas amarillas, masa quebrada, azúcar, canela y opcionalmente mermelada de albaricoque para el brillo. La receta implica la preparación de la masa, la preparación del relleno, el montaje y la cocción en el horno.
¿ Debo cocinar las ciruelas amarillas antes de ponerlas en la tarta en Thermomix ?
Generalmente, no es necesario cocinar las ciruelas amarillas antes de ponerlas en la tarta. Las ciruelas se cocinarán durante el horneado de la tarta.
¿ Se pueden agregar especias como canela en el relleno de la tarta de ciruelas amarillas en Thermomix ?
Sí, puedes agregar especias como canela o cardamomo para dar sabor al relleno de las ciruelas.
¿ Debo barnizar la tarta de ciruelas amarillas con mermelada de albaricoque ?
Sí, al barnizar la tarta de ciruelas amarillas con mermelada de albaricoque ligeramente calentada, agregarás brillo y sabor a la superficie.
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