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FAQ sobre las enchiladas de pollo con el thermomix


Información

🥣 Preparación
10 minutos

🍳 Cocinando
35 minutos

🕛 Duración
45 minutos

Dificultad
2/10

🥕 Ingredientes
19

👣 Pasos
13

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
Ningún (Ningún votos)

Composición nutricional para 1 parte

Calorías : 500 cal (2092 J)
Colesterol: 83.7mg
Lípidos: 27.7g
Grasa saturada: 7g
Fibra dietética: 5.6g
Azúcares totales: 3.3g
Carbohidratos totales: 36.6g
Vitamina D: 0.3µg
Hierro: 2.8mg
Calcio: 236.6mg
Proteína: 27.2g
Sodio: 768.4mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 15
Weight Watchers
WW ProPoints : 13

Si quieres probar esta receta de thermomix como 0 cocinero o si has probado esta receta de thermomix como 0 chef, avísanos.

Ingredientes para personas

Para la salsa :

350 g de agua
30 g de aceite
30 g de maicena
2 dientes de ajo
2 cucharaditas de pimentón
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano
1 cubo de caldo de pollo
1/2 cebolla
1/2 cucharadita de pimentón picante
Sal y pimienta

Para el relleno :

8 tortillas de maíz
400 g de pollo
50 g de queso parmesano
1 pimiento rojo
1 zanahoria
Cebollino
Sal
Pimienta
* Para las recetas de thermomix, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.

Preguntas frecuentes

¿ Cuáles son los ingredientes principales de esta receta de enchiladas de pollo ?

Los ingredientes principales son pollo, tortillas, salsa para enchiladas, queso, cebollas, pimientos y especias.

¿ Puedo usar tortillas de maíz o de trigo ?

Puedes elegir entre tortillas de maíz o de trigo según tus preferencias personales.

¿ Cómo cocinar y sazonar el pollo ?

El pollo generalmente se cocina y se sazona con especias mexicanas como comino, chile en polvo y ajo.

¿ Cuál es la diferencia entre las enchiladas y las fajitas ?

Las enchiladas son tortillas rellenas y horneadas con salsa, mientras que las fajitas son tortillas rellenas de carne y verduras y generalmente se sirven frescas.

¿ Cómo enrollar correctamente las enchiladas ?

Coloca una porción de relleno en una tortilla, dobla los lados y enróllala firmemente para formar un cilindro.

¿ Puedo personalizar el relleno de las enchiladas ?

Absolutamente, puedes agregar o quitar ingredientes según tus preferencias, como frijoles negros, crema agria o guacamole.

¿ Debo cocinar las tortillas antes de rellenarlas ?

En general, no es necesario cocinar las tortillas antes de rellenarlas, pero puedes calentarlas ligeramente para hacerlas más flexibles.

¿ Qué tipo de queso es el mejor para las enchiladas ?

El queso cheddar, el queso Monterey Jack o una mezcla de quesos mexicanos son comúnmente utilizados para las enchiladas.

¿ Puedo preparar las enchiladas con anticipación ?

Sí, puedes preparar las enchiladas con anticipación, cubrirlas con plástico y refrigerarlas hasta que estés listo para cocinarlas.

¿ Cómo servir las enchiladas de pollo ?

Sirve las enchiladas calientes con salsa para enchiladas adicional, crema agria, salsa y guacamole si lo deseas.

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Receta thermomix 11 trucos Comentarios TM5
 

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Version: 202403-01