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Comentarios sobre la roscón de reyes con el thermomix
Información
🥣 Preparación
20 minutos
🍳 Cocinando
30 minutos
🕛 Duración
50 minutos
⬈ Dificultad
3/10
🥕 Ingredientes
14
👣 Pasos
15
𝄙 Comentarios
Ningún
20 minutos
🍳 Cocinando
30 minutos
🕛 Duración
50 minutos
⬈ Dificultad
3/10
🥕 Ingredientes
14
👣 Pasos
15
𝄙 Comentarios
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♩ Notas
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Ingredientes para personas
Para la masa hojaldrada :
250g de harina
125g de agua
250g de mantequilla congelada en trozos
1 pizca de sal
Para la crema pastelera :
250g de leche
60g de azúcar
30g de harina
2 huevos
Para la crema de almendra :
150g de almendra molida
100g de azúcar
60g de mantequilla
2 yemas de huevo
Para el roscón de reyes :
1 haba
1 yema de huevo
* Para las recetas de thermomix, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.
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