FAQ sobre la pastel de limón con el thermomix
Información
10 minutos
🍳 Cocinando
60 minutos
🕛 Duración
70 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
12
👣 Pasos
12
𝄙 Comentarios
Ningún
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Ingredientes para personas
180g de azúcar en polvo
180g de harina
80g de crema espesa
60g de mantequilla derretida
3 huevos
2 cucharaditas de jugo de limón
1 cucharadita de levadura química
La ralladura de 2 limones
1 pizca de sal
80g de agua
30g de azúcar
1 cucharada de jugo de limón
Preguntas frecuentes
¿ Cómo preparar un bizcocho de limón en Thermomix ?
Para preparar un bizcocho de limón en Thermomix, necesitarás ingredientes como limones, huevos, azúcar, harina, mantequilla y levadura. La receta implica la preparación de la masa, la cocción en el horno y posiblemente la preparación de un glaseado de limón.
¿ Cuáles son las funciones de Thermomix que debo utilizar para esta receta ?
Utilizarás principalmente las funciones "Mezclar" para preparar la masa y "Cocinar" para hornear el bizcocho.
¿ Cuánto tiempo se tarda en preparar un bizcocho de limón en Thermomix ?
El tiempo de preparación dependerá de las etapas de preparación de la masa y la cocción en el horno, pero en general puede tomar alrededor de 15 a 20 minutos para la preparación y de 40 a 50 minutos para la cocción.
¿ Debo usar jugo de limón fresco o limón embotellado para la receta del bizcocho de limón ?
Se recomienda utilizar jugo de limón fresco para obtener el mejor sabor y aroma en el bizcocho.
¿ Puedo agregar ralladura de limón a la receta del bizcocho de limón en Thermomix ?
Sí, agregar ralladura de limón a la masa le dará un sabor más intenso de limón al bizcocho.
¿ Cómo ajustar la receta para obtener un bizcocho más esponjoso ?
Para obtener un bizcocho más esponjoso, puedes agregar un poco de yogur, crema fresca o leche a la masa.
¿ Debo usar azúcar en polvo o azúcar glas para el glaseado de limón ?
Para el glaseado de limón, utiliza azúcar glas (azúcar impalpable) para obtener una textura suave y bien distribuida.
¿ Puedo usar otras frutas cítricas además del limón para esta receta ?
Sí, puedes adaptar la receta utilizando otras frutas cítricas como naranja o lima para variar los sabores.
¿ Cómo saber cuándo el bizcocho de limón está cocido ?
Inserta un palillo o un cuchillo en el centro del bizcocho. Si sale limpio o con algunas migas, el bizcocho está cocido.
¿ Cómo servir el bizcocho de limón en Thermomix ?
Puedes servir el bizcocho de limón en rebanadas individuales como postre o como acompañamiento para el té o el café.